福籠@浅草橋。あっつあつの濃厚味噌スープとよく絡む麺をふぅふぅしながらすする幸せ

福籠麺1
福籠麺1

 

日に日に冬の足音が強くなってくる今日この頃、、、

ここはひとつ、あったかいラーメンで身体を温めたいなぁ〜

ということで訪れたのは、福籠(ふくろう)@浅草橋です。

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 注文したのは、お店の看板メニュー(券売機の左上のメニューですね)である味噌ラーメンです(720円)

 

運ばれてきたどんぶりを見ると、スープの表面がラードで覆われ熱が逃げない状態になってるので、全然湯気がたっていないんですけど、

お箸で麺を持ち上げると、もわもわ〜っと湯気がたちのぼり、麺もスープもめちゃめちゃ熱くて、思わず口の中をやけどしてしちゃいました!!(油断大敵!!) 

福籠麺2 

味噌の香りはさりげないながらも、スープは濃厚で(油分も塩気もそれなりにあって罪悪感もあるけど、それだけにクセになりそう)浅草開化楼の麺とよ〜く絡んでいました。

スープにはとろとろのもやしと玉ねぎが溶けこみ、また、チャーシューはとっても柔らかくて肉の甘味を感じます。

途中でチャーシューの上にのっている生姜をスープに溶かすとまた別の味わいを楽しむことができました。

全体的にとても丁寧に作られているところが嬉しく、最後までさめることのないスープとあいまって、身も心もすっかりぽっかぽかになってお店を後にしたのでした。

ごちそうさまでした☆

福籠外装 

☆夜に訪れてますが、昼も夜もほぼ同じ条件(値段)で食べられるお店なので紹介しています。

お店の情報

たけ丸的レビュー         (★4つ満点の8段階評価)

おいしさ: 

ボリューム:(男性は大盛必須)

コスパ:

 罪悪感: (スープの油分と塩分が・・・癖になりそうですが・・・)

 ATフィールド:(こきれいな店構えです)

リピート度: (この界隈で味噌ラーメンが食べたいときの上位候補店)

お飲みものは?:聞かれない

たけ丸オススメ度:

 

 

基本情報

店  名:福籠(ふくろう)
住  所:東京都台東区柳橋1-13-4 丹羽ビル 1F
電話番号:03-5829-6358
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:30) 18:00~22:00(L.O.21:30)
定  休  日:日曜

福籠麺1
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